Receitas de crostinis e várias coberturas
Quer uma jantinha leve, requintada e SUPER UBER MEGA rápida? A solução chama-se crostini!! Hoje testei algumas receitas inspiradas em um livro do restaurante Franny’s, que são apaixonados por Crostinis, que por aqui nos habituamos chamar de Bruschetta, mas que de qualquer forma são umas delicinhas crocantes. Então vamos lá: Como gosto de testar receitas […]
Receita de Crostini de alho poró, copa e queijo da canastra
Depois que descobri o crostini com Ricotta, assistindo a esse vídeo do Jamie Oliver, me animei em testar novos sabores. Eis aqui um experimento que ficou uma delícia: Ingredientes: 3 pães franceses 3 colheres de Ricotta 1/5 de um alho poró 20g de copa 50g de queijo da serra da canastra 1 cebola 2 tomates 1 […]