Receita de risotto de arroz cateto com manga, coco e castanha de caju
Procurando algo com os ingredientes que tinha em casa (manga, arroz cateto), encontrei esta receita da Emporium Vida e resolvi adaptá-la, para utilizar meus skills risoteiros. Ficou bem refrescante, e acho que cairá super bem com um peixinho ou camarão temperado com limão. Ingredientes: 150g de arroz cateto integral 200g de manga picada 100ml de leite de […]